Il nostro impasto
Acqua, farina, sale, lievito di birra fresco e olio extravergine d'oliva sono gli ingredienti, semplici e genuini, dei nostri impasti. Questi ultimi sono il fiore all'occhiello della nostra attività per varietà, bontà e digeribilità: scegli la tua pizza a lievitazione lenta tra quelle classiche e di Kamut biologiche. Grazie alla contuinua ricerca di farine diverse e di qualità superiore, ogni cliente sarà in grado di scegliere l'impasto più adatto, rispettando le allergie e le intolleranze di tutti.